Fransız fırında et. Et ve Patates Tarif

Tarifler, patateslerin sözde klasik tipinden biraz farklıdır, ancak daha tatmin edici ve et için ek bir garnitür gerektirmez.

Patates ile Fransız et pişirmek nasıl

Fırında patates ile Fransız et

Fransızca'da et pişirme, hazırlanması için iki farklı form ve iki farklı pansuman kullanacağız.

Yemek pişirmek için ürünler

İhtiyacımız olan malzemeler:

  • Et
  • Peynir
  • patates
  • yay
  • Biberiye, taze kullanın, bu kuru olabilir, ancak kokulu
  • Acı biber
  • Tereyağı
  • Süt
  • mayonez
  • Ekşi krema, mayonez sevmeyenler için
  • Kızamık meyveleri
  • Şerbetçiotu - suneli

Yemek pişirme:

Ürünleri hazırlamak

Yemek pişirmek için gerekli tüm ürünleri hazırlayın, üç rendelenmiş peynir, ince halkalara doğrayın.

Patatesleri ince dilimler halinde kesinPatatesleri ince halkalara ayırın

Eti ince kes

Et ince plastiklerle kesilir

Pişirme için iki form

İki formda hazırlayacağız, uygun bir formunuz yoksa, herhangi bir süpermarkette tek kullanımlık folyo almanızı öneririm, iyi yapılır, kullanılır ve atılır, yıkamanız gerekmez

Yağ formunu yağlayın

Her iki form da yağ ile yağlanır

Patates tabakası

İlk katman patateslerden oluşacaktır, üstünde tuz ve biraz taze biberiye ekleyiniz.

Et tabakası

Ardından, iyi tuzlanmış, biberi ve etleri ekleyen et geliyor.

Soğan tabakası

Bir sonraki katman soğanı serpilir ve biraz tuzlanır.

Patates tabakası

Patatesin üst tabakasını yatırın, biraz tuz ekleyin, biraz biberiye ekleyin.

Peynir tabakası

Rendelenmiş peynirle serpin, hazır hale gelmeden önce birkaç dakika ekleyebilirsin, ama bizim durumumuzda çok lezzetli bir peynir kabuğuna sahip olursun.

Mayonez dolumu yapmak

Her iki form dolduruldu, şimdi dolguyu hazırlıyoruz, birincisi mayonezli sütle yapılacak, karıştırın

Mayonez dolgusunu doldurun

Pişmiş formumuzda doldurun.

Ekşi krema

İkincisi, süt ve ekşi kremadan (ekşi krema, herhangi bir yağ içeriğinden oluşabilir) ve bu karışıma biraz şerbetçiotu ekleyecektir.

Ekşi krema dolgusunu doldurun

Bu formla ikinci formu doldurun

Pişirilmiş formları fırına koyun, 200 dereceye kadar ısıtın, etler 1.3 - 1.5 saat pişirilir, hazırlığın sonuna yaklaşılır, dökülür ve hazır olup olmadığı kontrol edilir.

Hazır Et

Hazırlanan etin üzerine spatula ile hazır et parçaları serpiştiriyoruz.

Tek kullanımlık formun yerleştirilmesi daha kolaydır, sadece makasla kesebilir ve bitmiş eti bir tabağa taşıyabilir ve formu dışarı atabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Related news

Fransız fırında et. Et ve Patates Tarif image, picture
Fransız fırında et. Et ve Patates Tarif 47


Fransız fırında et. Et ve Patates Tarif 50


Fransız fırında et. Et ve Patates Tarif 79


Fransız fırında et. Et ve Patates Tarif 62